Italia: Sbarca a Pollica il Festival della Dieta Mediterranea in Tour 2013 dal 10 agosto all’8 settembre con la partecipazione straordinaria dell'Esercito Italiano

CASTELLO IN FABULA
un mese di eventi enogastronomici,spettacolari,culturali e formativi nel segno della Dieta Mediterranea
Parte sabato 10 agosto al Castello dei Principi Capano a Pollica la tappa conclusiva del Festival della Dieta Mediterranea in tour 2013 ( www.dietamediterraneaintour.it ), che dopo Napoli,Bruxelles,Orvieto giunge nel territorio capitale morale della dieta Mediterranea Patrimonio dell’Unesco e per il cui rilancio tanto si è battuto un uomo come Angelo Vassallo, che si avrà anche modo di ricordare nel corso dell’evento.
CASTELLO IN FABULA è un format originale e inedito che racchiude in un unico contesto, lo straordinario spazio del Castello dei Principi Capano nel centro medioevale di Pollica, diversi piani di eventi che si svolgeranno in contemporanea nel corso dei 30 giorni di sua durata.

20 serate di musica,teatro,spettacolo a ingresso gratuito di cui 5 dedicate alla spettacolazione dei Cunti di Giambattista Basile; 2 serate di evento spettacolare con biglietto popolare per Peppe Barra e Gaetano Stella; 1 Mostra sulla Storia dell’alimentazione mediterranea dall’epoca greco-romana all’800; 1 stage formativo per giovani sulla stampa d’arte; 1 serata dedicata a Peter Willburger; 1 laboratorio teorico-pratico, il primo, per chef e futuri chef dell’Esercito Italiano sui temi della Dieta Mediterranea; 1 Festa del Vino e dei produttori vitivinicoli cilentani e salernitani; 18 giorni di Mercato dei piccoli produttori agricoli e dell’artigianato; 3 serate in costume con gli Sbandieratori di Agropoli, i giocolieri e gli artisti di strada, i figuranti; 1 TAVERNA CILENTANA, per assaporare il meglio della cucina del territorio; 1 PIZZERIA per scoprire il gusto della pizza fatta con le migliori e garantite materie prime; 1 VINAIO per assaggiare ogni giorno un vino diverso del Cilento e del Salernitano; 1 GELATAIO NOBILE per scoprire il gusto del gelato fatto con il LATTE NOBILE, primo presidio Slow Food del Latte.
Di particolare interesse è la due giorni organizzata in collaborazione con Esercito Italiano che vedrà al lavoro gomito a gomito con personale civile e storici dell'alimentazione, sui temi della dieta Mediterranea , una Squadra completa di Chef e futuri Chef dell'Esercito provenienti dalla Scuola Di amministrazione e Commissariato dell'Esercito, quale centro di riferimento militare nazionale che è sito a Maddaloni e che serve in termini di formazione e di vettovagliamento tutte le missioni militari italiane anche all'estero.
Questo è l’identikit essenziale e sintetico di CASTELLO IN FABULA, promosso da La Compagnia della Qualità ( www.lacompagniadellaqualita.it ) , dall’Associazione Oltre il Giardino e dall’Associazione Nazionale FOrmaggi Sotto il Cielo, in collaborazione con la Pro Loco di Pollica e le Associazioni Mammachiocciarci e Animazione ’90.
Tutto l’evento nasce dalla collaborazione con il Comune di Pollica che Patrocina l’evento insieme al Parco Nazionale del Cilento,Alburni e Vallo di Diano e all Provincia di Salerno.
Collaborazione importante è assicurata anche dall’ENOTECA PROVINCIALE DI SALERNO , dalla CONFESERCENTI provinciale di Salerno, da FORNACE FALCONE e da VITICOLTORI DE CONCILIIS.
CASTELLO IN FABULA è l’evento degli eventi che punta ad offrire una idea di grande godibilità e di grande qualità per un territorio così carico di storia come quello Cilentano.
mercoledì 7 agosto, ore 11.00 Salone Camera di Commercio di Salerno conferenza stampa di presentazione del programma .